レシピブログ
今日の晩ごはんです! ちょっと手の込んだものにしてみました. タラの即席スモークです 燻製って、煙は出るし大変なイメージですね. でも、とっても簡単でよごれない方法を思いつきました 燻製用のチップもいりません. ほら、タラにはスモークのいい香りが移っていますよ! どうやってスモークするか? カンの良い方はもうお分かりですね そう、ローリエでスモークするんですよ~ ちょっぴりクリスマスカラーにして......
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