レシピブログ
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今日の晩ごはんです. 鶏の手羽を使って、甘じょっぱい一品を作りました. レンコンと煮込んだ、照り煮です. タレに漬け込んでから、じっくり煮込んだ鶏手羽はやわらかくてプリプリ. レンコンも程よく火が通って、食感を楽しめます. それに、モヤシのお味噌汁. 水菜とチンゲン菜の炒め物にはクコの実を入れてみました. 和風の家庭料理~って感じでしょうか. <鶏手羽とレンコンの照り煮> 材料: 4......
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