豚薄切りのピカタで作り置きごはんレシピあり

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おいしそう！

今日は息子君、学校が休みです. なので、お弁当ではなく作り置きのお昼ごはんになりました. メインは豚薄切り肉のピカタですピカタは粉チーズを入れるものが多いけど、今回は卵だけのシンプルなものです. 薄切り肉で作るとふんわり柔らかく仕上がりますね. ＜豚薄切りのピカタ＞材料： 2人分豚薄切り・・・200g 塩・・・小さじ1/3 粉末パセリ・・・小さじ2 小麦粉・・・大さじ1 卵・・......