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また作り置きメニューです~ ご飯の付け合せに野菜をゆでた時に、ちょっと作っておくと便利です. ゆで野菜のオイル漬け. 冷蔵庫で2~3日持ちます. ピクルスとは違い、お酢を使わないから酸っぱくはなりません. <ゆで野菜のオイル漬け> 作り方: 1.野菜を食べやすく切り、塩ゆでする. お湯2リットルに塩小さじ1/2を加えてゆでる. 今回はカリフラワー、インゲン、スナップエンドウ. 同時......
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