つけもの活用・牛肉と粕漬けの甘煮がメインのお弁当レシピあり

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おいしそう！

今日の息子のお弁当です. 美味しい粕漬けの大根があったので、利用しておかずを作りました. 牛肉と粕漬けの甘煮. 漬物のシャキシャキ感と味がアクセントになるおかずです. ＜牛肉と粕漬けの甘煮＞材料： 2人分牛肉こま切れ・・・200g 粕漬け大根・・・6cmくらい醤油・・・大さじ1 酒・・・大さじ1 キビ糖・・・大さじ1 作り方：１．粕漬けは幅1cmほどの細切りにする. ２．薄く......