挽肉とパプリカのあんかけがメインのお弁当レシピあり

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おいしそう！

今日の息子のお弁当です. 挽肉とパプリカのあんかけがメインです. マッシュルームも入っています. ポイントは、お箸でも食べやすいように固めに作ったこと. もっちりとまとまるようにしてあります. お弁当にはちょうどいいかな？＜挽肉とパプリカのあんかけ＞材料： 1人分合いびき・・・120g パプリカ・・・1/4個マッシュルーム・・・6個塩・・・小さじ1/6 コショウ・・・一振り......