おばあちゃんの砂肝の煮物レシピレシピあり

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おいしそう！

一昨日の晩ごはんです. お義母さんの定番おかずが登場しました. それに、親戚から届いた自家製ジャガイモも！こちらが砂肝とコンニャク、ウズラの卵の甘辛煮. ＜砂肝コンニャク玉子の甘辛煮＞材料： 4人分板こんにゃく・・・1枚鶏砂肝・・・6個（つながったもの）長ネギの青い部分・・・1束分生姜・・・親指2本分ウズラの卵・・・12個ごま油・・・小さじ1 醤油・・・大さじ2（薄味......