レシピブログ
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今日の晩ごはんです. 自分でも、ちょっと変わり種なおかずだったと思います. 家族も最初に見た時にえ?って言ってましたから~ こちらはナーベラーと豆腐の牛肉炒め物. 変わり種と言うよりは、うちの地域ではあまり見ないというのが正しいかも. ナーベラーとはへちまのことです. 沖縄料理で見かけますね. 皮はシャキッと、中身はしんなりしています. 旨みを吸ってくれるし、美味しい食材ですね! <ナーベラーと......
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