レシピブログ
今日の息子のお弁当です. ちょっぴり寝坊したので、お弁当も時短です. お漬物は入れたけど、ほぼおかず一品盛りのお弁当になりました. 豚肉とウズラ卵のあんかけです. 5分ほどでできちゃう超時短. お弁当用に、あんは固めにしてあります. <豚肉とウズラ卵のあんかけ> 材料: 2人分 豚肉・・・やや厚めの薄切り5枚 ウズラの卵・・・水煮6個 ピーマン・・・2個 黄ピーマン・・・少2個 塩・......
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