レシピブログ
昨日の晩ごはんの続きです. こちらがメインのプレート. 厚めの焼き肉用牛タンをシンプルにソテーしました. それに、揚げ野菜のピクルス風. 揚げた白ナスとニンジンをピクルス風のつけ汁に入れました. そして、珍しくドレッシングを作りました. 全部一気にご紹介します! <揚げ野菜のピクルス風> ナスは中まで柔らかく、ニンジンは食感を残します. 揚げ野菜だけど、味付けはピクルス風. お好みの......
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