牛肉のワイン煮込みがメインのお弁当レシピあり

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おいしそう！

今日の息子のお弁当です. 牛肉の軽いワイン煮込みをメインにしました. 赤ワインがなかったので白ワインで. ＜牛肉の軽いワイン煮込み＞材料： 2人分牛肉・・・200g 白ワイン（または赤ワイン）・・・1/4カップ塩・・・小さじ1/4 コショウ・・・一振り飾り用ピンクペッパー・・・少量作り方：１．牛肉は室温に戻す. 急ぐときはビニールに入れてぬるま湯に漬ける. ２．中火のフラ......