週末パン工房？

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おいしそう！

この週末はパンをたくさん焼くことにしました. 天然酵母で元種も作っているし、ドライイースト仕様のパンも仕込中です. ハードパンとソフトパンも作る予定. 最初に焼き上がりそうなのがこちら！ただ今2次発酵中です. これ、なんでしょう？ヒントはこれまでにご紹介したパンの配合を変えたものそういえば、そろそろパンのレシピ集をアップデートしないといけないですね・・・お正月レシピをまとめたので、参......