レシピブログ
おはようございます! 今朝は曇り. 私は家族よりも早起きして、天然酵母パンの成型に取り掛かっています. 朝ごはんは昨日焼いたライ麦パンに、やっぱり昨夜のうちに作っておいたミネストローネにしました. ライ麦パン、パン・ド・セーグルの出来栄えはこんな感じ! 粉の66%がライ麦です. この割合でもかなりずっしりしたパンになりますね~ 味わい深くて好きなんですよね、こういうの ミネストローネは炒り玉子入......
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