手作りパン談義

手作りパン談義
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    おいしそう!

昨日は久しぶりにデニッシュパンを焼きました. お手軽バージョンの、2時間でできるタイプです. クロワッサンが9個に、もう一つはシナモンを巻き込んだ食パンタイプ. パン生地をロールするときに、シナモンとお砂糖を振ります. 昨日は実はちょっと間違えて・・・ お砂糖のところを塩にしてしまいました でも、セーフ・・・ 巻く前に気づいて、あわてて刷毛で取り除きました 今朝は無事、フレンチトーストになりまし......

nickyさん

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分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!