お豆腐コロッケのワンプレートごはんレシピあり

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おいしそう！

今日の晩ごはんです. お豆腐を使いたかったので、コロッケ仕立てにしました. ひき肉とタマネギを炒め、豆腐と混ぜます. 外はサクサク、中はふんわりしっとり. ＜豆腐コロッケ＞材料：１０個分・中身タマネギ・・・１個合いびき肉・・・200g 木綿豆腐・・・1/2丁塩・・・小さじ1/4 コショウ・・・一振りパン粉・・・大さじ６・衣薄力粉・・・1/4カップ卵・・・１個パン......