ほっこり雪鍋と大根飯の晩ごはん レシピあり

ほっこり雪鍋と大根飯の晩ごはん
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    おいしそう!

今日の晩ごはんです. お鍋がいいな~と考えながら帰宅しました. 鶏肉のお出汁たっぷりのあったか鍋. 大根があったので、たっぷりすりおろして雪鍋です 中が見えないけれど、白菜、ニンジン、長ネギに鶏肉、エリンギを入れました. 仕上げに大根おろしを乗っけて煮ます. 合わせたのは大根菜飯. ちょっとアレンジして、お醤油を加えて混ぜました. これ、ハマりそう! レシピです~ <鶏肉の雪鍋>       材......

nickyさん

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分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!