レシピブログ
久しぶりのお菓子レシピです. 半熟カステラを焼きました メッセージでリクエストをいただいていたのです. お題は、神戸の「ザビエルのおやつ」のような半熟カステラ. って、実はそれ、食べたことがありません. 神戸に行く用事がないので~ 今回はパンデロ―というポルトガルのお菓子をもとにして作ってみました. 日本に伝わり、カステラの原型になったと言われるお菓子です. 材料は、卵、砂糖、小麦粉だけ. ふん......
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