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バレンタインチョコを作っています~ 板チョコですが、いよいよ一番上のデコレーション層です! いちごマーブルチョコに、ナッツとレーズンをトッピングします ここでいよいよ全体像が明らかになりますね 15.いちごチョコ400gとホワイトチョコ500gを、それぞれ別々に溶かす. 溶かし方は、先のチョコレートと同じ. 16.しっかり溶けたら、55℃くらいの湯せんにかけながら、デコレーションに取り掛かる. ......
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