野菜たっぷりそぼろ丼レシピあり

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おいしそう！

今日の晩ごはんです. 先週の出張は韓国でした. 知人のお母さんが作ってくださったヤクコチュジャンを頂いてきたので使いました. メニューはビビンバもどきです. 韓国料理は下ごしらえに手の込んだものが多いですね. 以前、ビビンバの作り方も習ったのですが～今日は手抜きの「もどき」です. レシピというほどではないので、作り方は簡単に. まず、ニンニクをみじん切りにしておきます. ３人分で２片くらい.......