レシピブログ
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おはようございます! 今朝はとっても良いお天気です. 関西もどんどん桜が開いていくんだろうな. 朝ごはんは焼き立てバゲットと野菜のメニューです. 今日のバゲットはこんな感じ. 我が家の天然酵母は相変わらず元気です! こちらのようにリンゴで作った酵母液に、レーズンを少し入れて発酵を高めました. ・ 自家製天然酵母の起こし方から元種作りまで 気泡はこんな感じ. おかずは、ブロッコリーとケールの塩炒め......
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