レシピブログ
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今日の晩ごはん. 鯛めしを炊きました. 昼間に買い物に出て、お買い得な天然の鯛を見つけました. 25cmくらいかな? それで580円だったんです. 旨みの染みた鯛めし、最高ですね~ 作り方は普通です. 鯛を最初に炊くこと、生姜や酒、醤油の量. そして、土鍋で炊くのが我が家のポイントかな? <鯛めし> 材料: 5合分 鯛・・・25cm 白米・・・5合 生姜・・・親指大 酒・・・1カップ......
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