揚げナスとアボカドのマリネレシピあり

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おいしそう！

昨夜の晩ごはんです. 近所の魚屋さんでサワラを買いました. とっても肉厚で新鮮！アジのお刺身も加えて、夏らしいこんな和食です. こちらがサワラ. 身はふんわりしっとりきめ細やかで、しっかりと魚の味がする絶品でした！こちらがアジのお造り. セリをみじん切りにしたものを薬味にしました. こちらが塩もみトマト. 串切りにしたトマトにさっと塩を振りかけて、ごく軽く揉んだら冷蔵庫で冷やします. 甘味が......