１５分弁当

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おいしそう！

今日の息子のお弁当です. やや時短の１５分弁当. エビがメインでした. 殻つきだったので、剥くのに１～２分かかったかな. １．背開きにしてワタを取り、さっとゆでる２．ザルにあけ、オリーブオイルで軽く炒めて塩コショウする他は、玉子焼きにセロリの葉の炒め物. そして、即席ポテトサラダでした. ポテトサラダは・・・１．ジャガイモの皮をむき、幅5mmの半月切りにしたら耐熱皿に入れる２．赤ピーマン......