焦がしバター醤油トースト

焦がしバター醤油トースト
  1. 35
    おいしそう！

料理紹介

焦がしバター醤油を絡めたトースト.
これ、ちょっとお勧めです.
朝ごはんに、お昼ご飯に、また夜食にもGOOD!

★材料

(2人分)

  • 食パン６枚切り　　　

    １枚

  • バター　　　　　　

    大さじ１くらい

  • 醤油　　　　　　　

    小さじ２

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    食パン１枚は、縦に４つに切る.　フライパンにバター大さじ１を入れて弱火で溶かし、食パンを並べて入れる.

  2. 2.

    ２分ほど焼いて、きつね色になったら裏返す.

  3. 3.

    両面がきつね色になったら、いったんパンをお皿に取り出す.

  4. 4.

    フライパンの火を止めて、醤油小さじ２を入れる.　予熱で醤油が沸騰する.

  5. 5.

    すぐに食パンをフライパンに戻し、焦げたしょうゆを絡めるように転がす.　フライパンを横にゆするとよい

★ワンポイントアドバイス

セットメニューにはベビーリーフを添えて、軽く焼いたソーセージをつけました.

nickyさん

nickyさん

分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!