チョコバナナ入りホットケーキ

チョコバナナ入りホットケーキ
  1. 17
    おいしそう！

料理紹介

ホットケーキの中にバナナとチョコレートを入れて焼きました.
トローリとろけるチョコレートがたまりません！
ホットケーキの生地は、ぱさぱさしないようにヨーグルトを加えます.

★材料

(3人分)

  • 卵　　　　　　　

    ２個

  • 牛乳　　　　　

    70cc

  • ヨーグルト　　

    80cc

  • 砂糖　　　　　

    大さじ２

  • 薄力粉　　 　

    １カップ

  • ベーキングパウダー　　

    小さじ１

  • バナナ　　　　

    １本

  • 板チョコ　　　

    １枚

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ボールに卵２個、牛乳70cc、ヨーグルト80cc、砂糖大さじ２、薄力粉１カップ、ベーキングパウダー小さじ１を入れて、泡だて器でよく混ぜる.

  2. 2.

    バナナ１本は2cm位の輪切りにし、板チョコは３つに割っておく.

  3. 3.

    フライパンに薄く油を塗って弱火で熱し、生地をオタマ１杯分、丸く流し込む.

  4. 4.

    表面にプツプツと穴が開いてきたら、バナナと板チョコを置く.

  5. 5.

    上にオタマ半分くらいの生地をかぶせ、フライ返しで裏返す.

  6. 6.

    ２分くらい焼いたら出来上がり.

★ワンポイントアドバイス

手順５でしっかりとチョコレートにふたをしないと、溶けて出てきます.
朝ごはんのセットには、「キャベツとひき肉のスープ」をつけました.

nickyさん

nickyさん

分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!