宮廷料理、チャプチェ レシピあり

宮廷料理、チャプチェ
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    おいしそう!

親戚が集まる時お祝いの時人寄せの時これを作れるようになったらお嫁さん合格の基本料理をみんなとお勉強会卵黄、卵白それぞれに塩、味の素をいれ混ぜあわせてから、薄焼きにする ※薄切り牛肉は酒、みりん、醤油を大1ごま油小さじ2で下味を漬けて白ごまを入れて置いておく※ほうれん草、豆もやし、えのき茸はゆでてから塩、味の素であえておく※人参、タマネギは軽くサラダ油で炒めて塩、......

とまとさん

とまとさん

来客時や家族が集まる時などに気楽に手作りおやつやお食事を用意できたらと思っています 創作することが大好きなパンの先生です クッキング暦31年のベテラン主婦です 畑でできた野菜やお庭のハーブを使ったり娘とコラボしたりと色々展開していきたいと思っています