ブロッコリーと椎茸豆豉炒めレシピあり

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おいしそう！

今日は中華料理とリクエストに答えて…トウチとニンニクを使いました^ - ^サラダ油大さじ1.5でニンニクと豆豉を炒めます酒大さじ1.丸大豆醤油も少々入れたところへあらかじめ硬めに下ゆでしたブロッコリーを入れます更に適当な大きさにきった椎茸も入れ強火で炒めて最後に水大さじ2に片栗粉小さじ1を入れとろみがついたら出来上がりです☆☆☆中華料理は強火で一気に作れて楽チンですね～(^_−)−☆ ...