ゴーヤとお好みお豆さんでナチュラルチーズのサンドイッチ

ゴーヤとお好みお豆さんでナチュラルチーズのサンドイッチ
  1. おいしそう！

料理紹介

ゴーヤ、キャベツ、お豆さんで簡単に作れる
ビタミンたっぷりの簡単朝ごはんレシピです！

★材料

(4人分)

  • ゴーヤ

    1個

  • キャベツ

    2枚程度

  • ヒヨコマメ

    少々

  • コーン

    少々

  • ナチュラルチーズ

    適量

  • マヨネーズ

    適量

  • 塩コショウ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ゴーヤキャベツは極細く千切りにし、塩を軽く振る
    熱湯をかけて色鮮やかにし、冷水に取り、軽く水気を絞る

  2. 2.

    1にお好みのお豆やコーンを入れ、ナチュラルチーズとマヨネーズで混ぜ、胡椒をふる

  3. 3.

    10枚切りの食パンの真ん中に2の具材をのせ、軽く上からパンを押さえて、パンの耳を落とし、食べやすい大きさに切る

★ワンポイントアドバイス

*水気を取って混ぜ合わせると良い。
*パンの真ん中央に具材をまとめて、サンドしたあと必ず軽く　上から押さえると切りやすく食べやすい。

とまとさん

とまとさん

来客時や家族が集まる時などに気楽に手作りおやつやお食事を用意できたらと思っています 創作することが大好きなパンの先生です クッキング暦31年のベテラン主婦です 畑でできた野菜やお庭のハーブを使ったり娘とコラボしたりと色々展開していきたいと思っています