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レシピブログから届いた ハウス ねり梅を使って 暑い夏にさっぱりする 酢の物を。 ■材 料■ (二人分) 胡瓜 1本、ちりめんじゃこ 大さじ1、鱧皮 大さじ1、茗荷 1個 米酢 大さじ2、砂糖 小さじ2、醤油 小さじ1/2、塩少々 ハウスねり梅 適宜 ■作り方■ ①きゅうりを薄切りにし、分量外の塩でもみ、軽く絞る 茗荷は千切りにする ②調味料をボウルに入れてよく混ぜあわせる ③②のボウルに......
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