雑誌掲載のお知らせ【レシピ付き】厚揚げとアボカドの塩麹ディップレシピあり

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おいしそう！

今月号のESSEに少しだけお料理の写真を掲載させていただきました。【厚揚げとアボカドの塩麹ディップ】厚揚げを使った豆腐水切り不要のワザも必見！【材料】厚揚げ半丁塩麹小さじ１レモン果汁半分アボカド半分【作り方】 1、厚揚げの表面（茶色い部分）をそぎ落とすように切る。そぎ落とし後↓ デザインあの「解体」みたい（笑）中心の白い部分を使う......