レシピブログ
パン作りの基本、 まるぱん ころんとした形がかわいらしい。 作ってみたいけど、ムズカシソウなパン作り。 まるぱんを制するものはおうちパンを制す。 のは言い過ぎ(笑) 基本となる材料の1つ、 酵母 これがなくてはパンではなく小麦団子(笑) 酵母はいろいろ種類があります。 私がいつも使っている酵母で違いを比べます。 天然酵母(ホシノ天然酵母) と ドライイースト ドライイーストは コレ を使いました......
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