【レシピ付き】鯖の甘酒味噌煮レシピあり

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おいしそう！

優しい甘さが魅力の甘酒はお料理にも使えます ■材料鯖（3枚おろし）...1匹★甘酒...大さじ2★味噌...大さじ1★水...1カップ★生姜スライス...1カケ■つくりかた[1] 鯖に塩少々ふり（分量外）しばらく置く。水気をペーパーで拭き、半分に切り、十字に切れ目を入れる。[2] 鍋に★を加え、沸騰させる[3] 鯖を[2]の鍋に加え、中火で約10分煮る。[4] お皿に盛り、針生姜（分量外）を添......