【レシピ付き】ダブル麹!甘酒塩麹ごま和え レシピあり

【レシピ付き】ダブル麹!甘酒塩麹ごま和え
  1. おいしそう!

すり鉢使っていますか? 小さいすり鉢だったら離乳食シーズンは使ったけど という人もいるかな。 ごま和えが大大好きなので よく作ります。 ごまを擦るときに使うのが、すり鉢。 フープロを使えば5秒でできるすりゴマですが すり鉢でゆっくりすります。 ゴーリゴリ プチプチッ ほらっ、ごまのいい香りがしてきました。 鼻の穴が膨らみます。 すこしの時間だけど素材と真剣に向き合う時間。 ダブル麹!甘酒塩麹ご......

発酵家族さん

発酵家族さん

洗い物が大嫌いな発酵料理研究家。 発酵食品で自己肯定感を上げるべく日々活動中。講師、カフェのアドバイザー、レシピ掲載など。 2人の娘、発達障害の息子の母。 ホームページ http://epoch-hakko.net/