レシピブログ
すり鉢使っていますか? 小さいすり鉢だったら離乳食シーズンは使ったけど という人もいるかな。 ごま和えが大大好きなので よく作ります。 ごまを擦るときに使うのが、すり鉢。 フープロを使えば5秒でできるすりゴマですが すり鉢でゆっくりすります。 ゴーリゴリ プチプチッ ほらっ、ごまのいい香りがしてきました。 鼻の穴が膨らみます。 すこしの時間だけど素材と真剣に向き合う時間。 ダブル麹!甘酒塩麹ご......
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