【レシピ付き】煮ないゆずジャムレシピあり

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おいしそう！

たくさん柚子をいただいたので、刻んで漬けるだけのゆずジャムを作りました。【材料】ゆず好きな量はちみつ適宜【作り方】 ①ゆずを半分に切り、ザルを使って種と果汁を分ける ②種はダシパックに入れ、容器に入れる ③皮を刻んで②に加える ④ゆずの皮のひたひたになるまで、はちみつを加える。 ⑤2～3日放置。 1日くらいすると、ゆずの果汁がでてくる。時々容器をゆすって混ぜ濃度を均一にする......