【レシピ付き】活きた甘酒!レアチーズケーキ レシピあり

【レシピ付き】活きた甘酒!レアチーズケーキ
  1. おいしそう!

お茶会でも大好評のレアチーズケーキ。 濃厚だけど、さっぱり。後を引くおいしさ。 このレアチーズケーキ ただのケーキではござーません。 生の甘酒がたっぷり入っています。 体に優しい甘さとたっぷりの麹菌がポイント。 アルコールは入っていないから お子さんでも大丈夫! そのままでもおいしいのだけど、 シフォンに塗ってナイフとフォークで食べるのが、娘流。 食べ方もアレンジしたいお年頃......

発酵家族さん

発酵家族さん

洗い物が大嫌いな発酵料理研究家。 発酵食品で自己肯定感を上げるべく日々活動中。講師、カフェのアドバイザー、レシピ掲載など。 2人の娘、発達障害の息子の母。 ホームページ http://epoch-hakko.net/