【レシピ付き】新しいぬか漬けの食べ方 我が家の定番★ぬか漬け入り納豆 レシピあり

【レシピ付き】新しいぬか漬けの食べ方 我が家の定番★ぬか漬け入り納豆
  1. おいしそう!

  キッチンで洗いたてのキュウリのぬか漬けを 親子で食べているみさよです。 ぬか床から出したばっかりのぬか漬けが 一番おいしい気がします。 今の時期はキュウリ! 子供にはダントツ人気の野菜です。   私の好みは人参♪ 甘い人参にぬか床のフクザツな ウマミが合わさってとってもおいしい!   ついうっかり漬けすぎてしまうこともあります。 2日も漬けると、ショッパイ・スッパイぬか漬けになります。   ......

発酵家族さん

発酵家族さん

洗い物が大嫌いな発酵料理研究家。 発酵食品で自己肯定感を上げるべく日々活動中。講師、カフェのアドバイザー、レシピ掲載など。 2人の娘、発達障害の息子の母。 ホームページ http://epoch-hakko.net/