甘酒をお料理に使ってるわけ、とはレシピあり

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おいしそう！

続けられる甘酒作りじゃなきゃ。冬にぴったりの甘酒をポットで作るレッスン。材料は米・米麹だけ。材料を混ぜてポットに入れて6時間で完成。 ↑ ポット（大きい魔法瓶）で作ります。甘酒はそのまま飲むだけでなく、調味料としても使える万能調味料です。甘酒をお料理に使っているわけは体がラクだから。味醂や砂糖を使うこともありますが、頻度は少ないです。甘酒は直球の甘さではなく柔ら......