【レシピあり】おせちに♪紅白なます レシピあり

【レシピあり】おせちに♪紅白なます
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    おいしそう!

おせち作りってめんどくさそう。 例えば紅白なます。 紅白なますとは細切りにした大根と人参を甘酢であえた酢の物です。 紅白なます作りで唯一めんどくさいのが細切り。 なます作りめんどくさい問題の根源は 「薄切り&細切りの難し […]...

発酵家族さん

発酵家族さん

洗い物が大嫌いな発酵料理研究家。 発酵食品で自己肯定感を上げるべく日々活動中。講師、カフェのアドバイザー、レシピ掲載など。 2人の娘、発達障害の息子の母。 ホームページ http://epoch-hakko.net/