めんつゆで筑前煮 材料(6食分) 鶏もも肉 600g 5cm四方位に切る 酒 大さじ1/2 下味用 麺つゆ(4倍) 大さじ1/2 下味用 小麦粉 大さじ1 にんじん 1本 乱切り れんこ […]...
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調理師歴15年。
料理は大好きなのに献立を決めるのは苦手で、メインが決まっても副菜が決まらない~って感じで買い出しに行っても無駄に店内をウロウロしてばかり。
同じお悩みをお持ちの方おられませんか?
そこで献立表のように一汁二菜の定食を丸ごとレシピにしました。
味付けはめんつゆを使って失敗知らずでお手軽に丸パクリできます。