めんつゆで豚肉となすの味噌煮 材料(4食分) 豚薄切り肉 380g なす 3本 大きめの乱切り 白ねぎ 1本 斜めに5cm ○味噌 大さじ2 ○酒 大さじ2 ○麺つゆ(4 […]...
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調理師歴15年。
料理は大好きなのに献立を決めるのは苦手で、メインが決まっても副菜が決まらない~って感じで買い出しに行っても無駄に店内をウロウロしてばかり。
同じお悩みをお持ちの方おられませんか?
そこで献立表のように一汁二菜の定食を丸ごとレシピにしました。
味付けはめんつゆを使って失敗知らずでお手軽に丸パクリできます。