青梗菜の中華炒め 材料(4食分) 豚こま切れ 200g 大きければ切る 青梗菜 1株 茎と葉に分け、食べやすく切る 玉ねぎ 1/2個 1cmのくし切り にんじん 5cm分 短冊切り しいたけ […]...
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調理師歴15年。
料理は大好きなのに献立を決めるのは苦手で、メインが決まっても副菜が決まらない~って感じで買い出しに行っても無駄に店内をウロウロしてばかり。
同じお悩みをお持ちの方おられませんか?
そこで献立表のように一汁二菜の定食を丸ごとレシピにしました。
味付けはめんつゆを使って失敗知らずでお手軽に丸パクリできます。