大根の塩だれ漬けレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

暑い時は塩気の効いた漬けものをパリッと食べたいが、既製品は結構高くて買うのを躊躇する自分で作ったほうが安上がりだし美味いだろうと大根を漬けもの？サラダみたいに。取り出したのは「塩だれ」「もへじ」という販売会社の塩だれを使った。大根を適当な長さにカットし、以下のように薄く切っていく。あまり薄すぎると触感が悪くなるかもなので、好みで少し厚めに切る。薄切り大根をボールに入れ、塩だれをドバー......