牛角の盛岡冷麺 レシピあり

牛角の盛岡冷麺
  1. おいしそう!

暑いので、冷たい食べ物で涼をとろうと、冷麺を作った。 とはいっても、市販されている牛角冷麺だがwww 冷麺は以前の職場で作る機会も多かったため、どんなものなのか期待が高まるw とりあえず、忠実に?袋の裏に書いているように作った。 麺を熱湯でゆでる。 盛岡風の冷麺なので、麺はゴムみたいだ。 茹であがったらヌメをおとし、冷水で麺をよく洗う。 茹で卵と胡瓜と鶏ハムをのっけたぞw キムチとかのせたかった......

★くろぼしさん

★くろぼしさん

2人分の料理を作っています