ホタテのゆずこしょうマリネ レシピ レシピあり

ホタテのゆずこしょうマリネ レシピ
  1. 8
    おいしそう!

クリスマス・ディナー で作ったホタテのマリネは、チューブタイプのハウスの柚子こしょうを使ってマリネしたものを、マッシュポテトの上にのせた前菜で、おもてなしにもピッタリです <材料>2人分 刺身用ホタテ・・・6個 ハウス柚子こしょう・・・10センチ オリーブオイル・・・大2 塩こしょう・・・適量 <作り方> ホタテはサッと茹でて(全体が白くなる程度に)冷水にとる。厚みを半......

フランジパニさん

フランジパニさん

簡単でバランスの取れたおウチごはんを目指しています。 週末は、テーブルをコーディネートして、おうちディナーを楽しんでいます。 フードコーディネーター3級、ソムリエ、Jr野菜ソムリエなどの資格保有。