初雪?!と、牡蠣の柚子釜蒸し♪新年のおもてなしにも♪ レシピあり

初雪?!と、牡蠣の柚子釜蒸し♪新年のおもてなしにも♪
  1. おいしそう!

おはようございます 今朝、起きたら雪が降ってました 積もることはなく、今はみぞれ交じりの雨という感じです。 京都の初雪かな?と。 昨夜、バス待ちで寒くて凍えたので降りそう〜とは思っていたのですが。 さてさて、お義母さんに綺麗な柚子を二ついただいたので、柚子釜にして、中に牡蠣を入れて蒸しました 今年はノロが猛威を振るっているようなので用心で、牡蠣には予め火を通してから詰めて蒸しました。 牡......

フランジパニさん

フランジパニさん

簡単でバランスの取れたおウチごはんを目指しています。 週末は、テーブルをコーディネートして、おうちディナーを楽しんでいます。 フードコーディネーター3級、ソムリエ、Jr野菜ソムリエなどの資格保有。