パンを焼き初めレシピあり

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おいしそう！

今年初めて焼いたパンです。こちらは、ホットドッグ用のパンです。 ↓このように型に入れて焼きます。仕上げ発酵がすんでこれからオーブンに入るところ。丸く焼き上がったパンは、型に入れて焼く生地を指定の重さ（グラム）通りに分割していったら余った生地で成型しました。ちょうど二つに。こちらの丸型パン↓、いつかの朝ごはんに食べたときには、イングリッシュマフィンのように上下半分にし......