桜餅レシピあり

0

おいしそう！

１．レンジ容器に道明寺粉に熱湯を加え、砂糖も加え、軽く混ぜてふたをし、10分置く。２．あんこを個数分丸めておく。３．１をレンジで7分加熱。４．３を手に水をつけながら、個数分に分けて丸める。５．４を広げて２を1つずつ包んで、さくらの葉の塩漬け（軽く水で洗って水けをふいておく）で包む。あんこを丸めたり、もち粉で包んだりするのは、子供たちは大好き。形はいろいろあったけど、さくらの葉でまいてしまえば少々......