1.ビニール袋の中に小麦粉を大2くらい入れ、一口大の鶏もも肉も入れてお肉に小麦粉をまぶす。2.フライパンに油を熱し、1を焼く。しばらく動かさないで、表面がカリッとなるまで焼く。3.裏返して、火が通るまで焼く。4.火を止め、フライパンの熱が少し落ち着いたら、はちみつ、ナンプラー、しょうゆを入れ、火を弱火にして全体にからめる。※小麦粉をまぶして焼くと、お肉が柔らかく焼けます。フライパンが熱いうちに調......
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家事の中ではお料理が一番好きです。家族の健康を考えた簡単にできておいしいお料理を目指しています。
最近はガーデニングにもはまり中。