豚肉の生姜焼きレシピあり

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おいしそう！

【材料】豚肉：400gくらいしょうが：スライスしたもの4枚くらいしょうゆ：大1 酒：大2 砂糖：大1 【作り方】フライパンに油をひき、豚肉を一枚ずつ広げながら両面焼き、焼けたら（8割くらい焼けたら）皿にとる酒、砂糖、しょうゆをフライパンに入れ、少し煮詰めるしょうがをすりおろして2に加える肉を戻し入れ、味をからめる【感想】しょうがは、買ってきたら傷む前 ...