鍋で作る手抜き簡単チーズケーキです。
下の部分のクッキー生地は、アルフォートを砕いてそのまま使っています。
チョコレートの油分で、ほかにバターなど混ぜなくてもいい具合に固まります。
【材料】
生クリーム:1パック(200cc)
クリームチーズ:1パック(200g)
砂糖:60g
レモン汁:大1
卵:2個
小麦粉:30g
アルフォート:8枚
【作り方】
アルフォートは細かく砕
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家事の中ではお料理が一番好きです。家族の健康を考えた簡単にできておいしいお料理を目指しています。
最近はガーデニングにもはまり中。